Hymenocallis festalis. Õied meenutavad orhideesid ja on väga meeldiva lõhnaga. Ühest ämblik-liilia sibulast võib sirguda mitu õit.Võib kasvatada peenral või potis.Külmaõrn, talveks tuua potid tuppa või kaevata sibulad üles.
Monday, June 21, 2010
ämblik-liilia
Hymenocallis festalis. Õied meenutavad orhideesid ja on väga meeldiva lõhnaga. Ühest ämblik-liilia sibulast võib sirguda mitu õit.Võib kasvatada peenral või potis.Külmaõrn, talveks tuua potid tuppa või kaevata sibulad üles.
Tuesday, June 15, 2010
lupiin
Lupiin ehk hundiuba on ühe-või mitmeaastane rohttaim liblikõieliste sugukonnast.Umbes 200 liiki kasvab Ameerikas,kümmekond üheaastast Vahemeremail.Lupiin sisaldab rohkesti toitaineid, kuid temas on ka mürgiseid alkaloide.Eestis kasvatatakse mitmeaastast hulgalehist lupiini ilu-ja haljasväetistaimena, aga üheaastast kollast lupiini haljasväetis-ja söödataimena.
Monday, June 14, 2010
pojeng
Sunday, June 13, 2010
paabulind e. sinipaabu
On suur kanaline faasanite sugukonnast.Elutseb Indias ja Sri Lankal põõsastikes ning puistuis.Söömas käib ta viljapõldudel ja istandikes.Isaslinnul on väga pikad sabasuled, mille mustriks on küütlevad värvikad silmlaigud, tõstab neid sulgi tihti kauni lehvikuna üles. Emase sulestik on tagasihoidlik,peas on üksikutest sulgedest kroonitaoline tutt. Pesitseb maas, kurnas on 4-7 muna. Umbes ühe kuu pärast kooruvad pojad on pesahülgajad, nad kasvavad kiiresti, kuid suguküpseks saabad 3-ndal eluaastal. Sinipaabu on India rahvuslind.
Monday, June 7, 2010
viinamäetigu II
Esmalt tuleb vabaneda limast, milleks kasutatakse vett, soola ja mõnda toiduhapet.Järgneb tigude keetmine leemes.Seejärel võetakse kahvliga keha kojast välja ja eemaldatakse sisikond, kindlasti koos maksaga.Täielikul puhastamisel kaotab tigu teisigi kehaosi, näiteks pea. Lõpuks, kui teod on valmis,võib neid kasutada erinevate roogade valmistamiseks.Tavaliselt on teo kaaslaseks kas maitsevõi, hallitusjuust või erinevad maitsetaimed-küüslauk, aniis.Rasva on teolihas ülinapilt. Tunduvalt rohkem leidub valke. 100 gr ports annab 80-130 kcal.
viinamäetigu
Viinamäeteo-Helix pomatia-tõid Eestisse mungad juba keskajal. Tema ingliskeelne nimetus on edible snail-söödav tigu.tema koda on 5-7 cm kõrgune ja kaal küünib 30 gr.-ni.Lõunamaades õigustab see liik oma nime igati, sest toitub peamiselt viinapuuväätitest ja-võrsetest. Et maailmas on tigude söömine jätkuvalt populaarne, siis on hakatud neid farmides kasvatama.Kunstlikes tingimustes arenevad ja kasvavad teod oluliselt kiiremini, söögilauale lähevad 6-12 kuu vanused isendid enne suguküpsuse saabumist.
Sunday, June 6, 2010
Thursday, June 3, 2010
viimane koolinädal
Subscribe to:
Posts (Atom)